Dedicated Analytical Solutions

Prospectos e dados técnicos

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Amostras: diversas aplicações como leite para o consumidor, leite em pó e leite para queijo

Parâmetros: Gordura, proteína, lactose, sólidos totais e sólidos não gordurosos

Para uso por: Grandes produtores de lácteos

Velocidade de medição: Monitoração contínua com medições a cada poucos segundos

Tecnologia: Análise do espectro completo via FTIR (Infravermelho com Transformada de Fourier).

Tempo de análise: Padrão de 30 segundos por medição

Temperatura da amostra: 3°C a 65°C

Encontre a solução correta, de acordo com o tipo da sua amostra

Serviços e suporte FOSS

Mais do que um simples instrumento, as soluções FOSS contam com o suporte de uma rede global formada por mais de 250 engenheiros de serviço altamente treinados.

FOSS Suporte

ProcesScan™ FT

ProcesScan™ e software ProcessTouch

O ProcesScan™ FT é um analisador online para padronização de leite e valiosos produtos lácteos líquidos. Instalado diretamente na linha de produção, ele fornece medições exatas de gordura, proteína, lactose, sólidos totais e sólidos não gordurosos.

Obrigatório *

O que as análises de rotina podem fazer por você?

Discuta as possibilidades com o seu representante local FOSS.

O valor da padronização do leite

Como é possível obter produtos finais consistentes ao longo de diversas fábricas usando um suprimento de leite que varia constantemente? A resposta, segundo o fabricante líder de produtos lácteos Fonterra, é padronizando o leite e os produtos lácteos no processo.

leia mais (pdf 2141kb)

Queijo para pizza perfeito ao preço certo

A produção de queijos se torna econômica e previsível com o ProcesScan FT

Controle de processos na linha de produção

Ajustes rápidos e contínuos no fluxo de entrada do leite na linha de produção possibilitaram que progressiva fábrica de queijos Arla obtivesse uma imensa economia gerada pela eficiência dos processos.

leia mais (pdf 683kb)

Desempenho avançado com análises via FTIR

O ProcesScan™ é baseado na análise via Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR). Ele trabalha com a região do infravermelho médio do espectro entre 3 e 10 µm, que corresponde a 1000 a 5000 cm -1.

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Sem manutenção diária

No centro do sistema de fluxo, há uma cubeta de diamante que possibilita a limpeza CIP do sistema de fluxo em conjunto com a limpeza CIP do processo. Isto torna a monitoração da linha de produção automática e eficiente.

Aumente a consistência e a lucratividade

O ProcesScan online diminui a variação nos produtos e, uma vez que esta variação reduzida, é possível aproximar o valor desejado do limite e aumentar assim a lucratividade e a consistência dos produtos.

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