Dedicated Analytical Solutions

Prospectos e dados técnicos

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Parâmetros: umidade, gordura, sal, proteína, sólidos não gordurosos, sólidos totais e pH

Para uso por: Produtores de lácteos na linha ou no laboratório

Velocidade de medição: 50 segundos

Tecnologia: NIR (infravermelho próximo)

Encontre a solução correta, de acordo com o tipo da sua amostra

Serviços e suporte FOSS

Mais do que um simples instrumento, as soluções FOSS contam com o suporte de uma rede global formada por mais de 250 engenheiros de serviço altamente treinados.

FOSS Suporte

FoodScan™ Dairy Analyzer

Maior eficiência e consistência na produção de lácteos

O Analisador de Lácteos FoodScan™ é um instrumento rápido, exato e fácil de usar para as análises de queijos, manteigas e iogurtes. Ele mede com exatidão uma série de parâmetros, incluindo gordura, proteína, umidade e sal. Ele requer uma preparação mínima das amostras e fornece os resultados em apenas 50 segundos.

Obrigatório *

O que as análises de rotina podem fazer por você?

Discuta as possibilidades com o seu representante local FOSS.

Tradição com um toque de tecnologia

A tradicional fabricante de queijos Belton Cheese tem o Toque de Midas quando se trata de ganhar prêmios e conquistar espaços de destaque nas prateleiras de inúmeros pontos de venda em diversas partes do mundo. A tecnologia analítica está ajudando a preservar e aprimorar a qualidade.

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Software de rede que aumenta a eficiência e o desempenho

O software de rede RINA foi elaborado para configurar, gerenciar e monitorar remotamente os instrumentos NIR com facilidade e precisão. Ele possibilita que os clientes reduzam em 33% os seus custos com NIR, ao mesmo tempo em que aumenta o desempenho e a confiabilidade.

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Tecnologia NIR de alto desempenho

A análise via Infravermelho Próximo é uma técnica espectroscópica que faz uso do espectro eletromagnético que ocorre naturalmente. A região do NIR é a área do espectro definida pelos comprimentos de onda entre 700nm e 2500nm. O Analisador de Lácteos FoodScan™ trabalha com Transmissão de Infravermelho Próximo na região entre 850 e 1050 nm.

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Simplicidade e Confiabilidade

Qualquer pessoa pode usar o FoodScan, já que o software torna fácil interpretar todos os dados. Um fluxo de análise intuitivo e uma apresentação de fácil interpretação dos resultados ajudam a eliminar erros do operador e a identificar rapidamente resultados que estejam fora da especificação. Método comprovado e em conformidade com a normativa 201 do ISO 21543/IDF.

Calibração para produtos lácteos pronta para uso

O FoodScan é fornecido pré-calibrado com uma calibração por rede neural artificial (ANN) que assegura um baixo custo de desenvolvimento e manutenção da calibração. Isto o torna apropriado para todos os tipos de análises de lácteos em queijos, quarks, iogurtes e manteigas.

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