Dedicated Analytical Solutions

Encontre a solução correta, de acordo com o tipo da sua amostra

Benefícios do MeatMaster™

Otimize o uso das matérias-primas

Obtenha produtos finais mais consistentes

Elimine a necessidade de inspeção visual

Serviços e suporte FOSS

Mais do que um simples instrumento, as soluções FOSS contam com o suporte de uma rede global formada por mais de 250 engenheiros de serviço altamente treinados.

FOSS Suporte

Classificação inteligente de cortes

Separação automática de toucinhos

Essa animação mostra o MeatMaster em ação enquanto inspeciona toucinhos para separação automática de acordo com as especificações do cliente. Assista ao vídeo para ter uma ideia de todos os benefícios apresentados aos produtores de toucinho, tais como: classificação objetiva dos cortes, detecção de objetos estranhos, excelente precisão e eliminação de desperdícios de carne magra.

Separação automática de toucinhos para produtores de bacon

Essa animação mostra o MeatMaster em ação enquanto inspeciona toucinhos para separação automática de acordo com critérios tais como dimensão e teor de gordura. Assista ao vídeo para ter uma ideia de todos os benefícios apresentados aos produtores de bacon, tais como: classificação objetiva dos cortes, detecção de objetos estranhos, excelente precisão e economias com mão de obra.

Um melhor bacon com o MeatMaster

O novo software do analisador de gordura em linha MeatMaster™ da FOSS agora permite determinar o uso dos cortes das carnes de acordo com o tamanho, o formato e o conteúdo de gordura. Por exemplo, os cortes de barrigas de porco podem ser examinados e classificados para a obtenção da melhor produção de bacon.

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Informações exatas dos parâmetros-chave

O MeatMaster™ fornece informações para os parâmetros das análises de carne como conteúdo de gordura, tamanho, comprimento, largura e espessura de mais de 1.000 cortes por hora.

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